Прошли дожди, «Синоптик» обещает хорошую погоду, а
я смотрю на небо и мысленно разгоняю оставшиеся тучи. Мне хочется солнышка,
тепла и душевного покоя. Я иду в «Сitadella» пить божественный напиток и
бороться с хандрой.

Какао, история.

Древний мир развивался, искал
новых ощущений и радостей. Пробовал и выбирал. Искал и учился наслаждаться.
Появились первые ценители необычного напитка — шоколада.
Европа, за какао-бобы, должна быть благодарна
мореплавателям которые привозили их из многочисленных заокеанских
путешествий, а  испанские завоеватели
быстро распространили это лакомство по всему миру. 
Старый Свет не сразу полюбил
горький порошок и до 19 века шоколад использовали исключительно в медицине. Потом появились любовь и мода на специи:
ваниль, кардамон, бадьян, корицу и мускатный орех, которые в сочетании с
молоком и сахаром стали украшением и дополнением какао-напитка вытеснив чили из
оригинального рецепта… Ох уж эта история, а

Я хочу горячий шоколад с зефиром.

За окном снова идет дождик, надоедливый, мелкий и
неторопливый.  В кафе играет музыка,
приглушенный свет и много цветов. В воздухе легкий кофейный запах. В этом
уютном  скадовском кафе легко можно
представить себя в Лондоне, Париже или Праге ведь погода сегодня вполне
европейская, а Скадовск европейский всегда.

Мне приносят мой шоколад.

Первоклассный какао и молоко наверное самое
сочетаемое сочетание в мире которое знает каждый.  Если вам грустно и тоскливо всегда можно
прикоснуться к детству выпив хороший шоколадный напиток. Шоколад легко развеет
одиночество и объединит любую компанию.
Аромат,..
Это волшебство. Барышня  принесла мне не просто чашку какао, она
принесла мне бархатный шоколадный плед укутав меня ним с ног до головы. Тепло,
уют и наслаждение.
Высокая, прозрачная чашка с густым шоколадным напитком
и легким зефиром заполняют своим запахом все кафе и до краев наполняют моё
воображение.
Хочется прикоснуться к клавишам скучающего пианино
и разбудить его.
Первый глоток- волшебный момент. Горечь шоколада с
молочной нежностью и ласкающий губы зефир непередаваемое ощущение пробуждающее
чувства и чувственность.
Я пью шоколад…
Беру салфетку и достаю ручку…

Добавить комментарий