Так швидко плине час.. Ось тільки ми збирались на перші Вечорниці, тільки но обговорювали конкурси, фото, страви… , а тут вже підійшов час нових «Вечорниць». Оголошення на місці, гості сходяться.

Вечорниці продовжуються

Якщо у минулий раз ми готувались до Нового року і приносили до столу різні цікаві страви з секретними інгредієнтами, то на цей раз прийшов час млинців, блинів, вареників…  і якщо чесно, то ми всі просто скучили за гарною компанією та приємним спілкуванням. Обрали день, назначили час, зробили оголошення та запросили друзів. Пані Олена придумала цікавий сценарій, пані Євгенія зробила вже фірмове для наших «Вечорниць» оголошення, дочекались і все. Все почалось.

Смачні вечорниці. Про страви.

На столи повиставляли блини з різними начинками: з м’ясом, сиром, капустою, вишнями, полуницею, з шоколадом і перцем, родзинками, картоплею і цікавою начинкою з тертим сиром і часником…, суші-блини, салати з блинів, блини солодкі і не солодкі, шоколадні блинчики і блинчики торбинки. Були вареники, пироги і торти. Ой було багато чого цікавого і достойного книги рецептів. Пані Катерина приготувала  «Палюшки»за рецептом Константина Грубича, так діти ті галушечки розмели поперед дорослих на раз-два. Хто встиг звичайно вхопив трохи та миску вимазав, а так… як кажуть, хто не встиг…

А пиріг з рибою давно куштували? У нас був. Пані Ольга їздила до себе на Батьківщину у Вологду і привезла рецепт звідти.

Блини- торбинки народ розібрав так швидко, що я думала всі зібрались у подорож. Думаю поберуть палиці, начеплять торбинки і гайда у мандри, ан ні, ніхто нікуди не збирався, просто було дуже смачно.

Був ще ось такий чорненький тортик-пиріжок з апельсиновим смаком. Так деякі гості розшукують господаря того смачного шедевру по всьому інтернету вже цілий день. Хто знає рецепт? Відгукніться!

Веселі вечорниці. Про розваги

А ви коли небудь гадали на блинах? Ні? Та ми те ж раніше ніколи такого не робили, а тут вигадали собі ось таку розвагу. Комусь дістались млинчики з вишнями, комусь з перчиком, а комусь і з полуничкою. Хтось буде гарним як вишенька, хтось гострим на язик, а хтось почне розводити полуницю у промислових масштабах.

Що це я все про блинчики та млинчики, хоч про вчорашні страви ще багато чого можна написати, були ще й дуже цікаві розваги.

У цей час, за народним повір’ям зима зустрічається з літом, у повітрі вже відчувається подих весни а люди знову і знову повертаються до головних цінностей життя. Сім’я, родина, діти, жінки, чоловіки, тещі, свекрухи…

Ми грали у тещ та свекрух. Чоловіки зображали драконів, самураїв, принцес та ще когось, але було так смішно, що я забула хто то були ті живі скульптури.

Кидали цукерки та били яйця щоб обрати кращого тестя.

Грали у фанти, та в «платочок». Ми вигадали нову гру — «Скадовська укрзалізниця». Локомотиви, вагони, маршрути, квитки замінили фантами… ну в загальному, наші всі доїхали, «зайців» не зловили.

Співочі вечорниці. Про пісні

Звичайно ж ми співали. Душевно, гарно, як колись співали наші бабусі, мами, як співає наш український народ. Але знаєте, ми почали забувати пісень, роздруковані тексти співали, згадали ще деякі пісні, а так раз, два і збились.  Була в нас пісня «Як служив я в пана», знали її не всі, а точніше майже ніхто, але пані Наталя так класно її завела, що вже на другому куплеті всі виводили: «А та гуся суся-сюся, а та кача дрібно скаче, а та курка-чубатурка…».  Пан Володимир навіть запропонував частіше збиратись та співати пісень, народних, українських, щоб  на фестивалі «Чорноморського бичка»  гості могли поспівати та навіть провести між ними пореспівки. Ми підтримали, нам сподобалась така ідея.

Було весело, цікаво і приємно. Наша компанія була «Наша» і ми плануємо нові справи… Народ хоче робити суші, робити крашанки перед Великоднем та роздавати дерева на ринку всім охочим…

І вже традиційно ми підписали оголошення про Вечорниці.

А так ми вечіркували першого разу.Вечорниці у Скадовську. Як було і що робили. Фотозвіт і кілька слів.

 

 

3 КОМЕНТАРІ

Добавить комментарий